薪パン

先週末
神山町まで足を伸ばして
新しくOPENしたパン屋さんに行ってきました*

「薪パン」さん

入り口には大量の薪
こちらは石窯でパンを焼かれるんです

行ってから知ったのですが
カフェもやっているみたいで
買ったパンをその場で食べられます
これは嬉しい誤算^^


カフェもやっていらっしゃるからでしょうか、
並んでいるパンはサンドイッチ系のパンが多い印象
それでもハードパンや焼き立ての山食を手にいれることが出来て満足
店内もとってもかわいい!
なんでも古民家をご自分たちの手で生まれ変わらせ
改装もされたそうな・・・
まさに手作りのお店



ピザパン・フォカッチャサンド・・・
どのパンも香ばしい生地
挟んである中の具材も手作りかな?
パンとよくあってる♪
奥様も気さくな方で色々お話させて頂いて
楽しかったな〜

薪パンの奥様から近くの廃校になった小学校で
アートイベントをやっているという情報を頂き向かったものの見つけられず・・・
道なき山道に迷い込みウロウロしていたときに
偶然見つけたレンゲ畑*
一面ピンクでホンマかわいい!
やっぱりウチの前の空き地にもレンゲの種蒔こうかな〜
by kayo_komugilife | 2010-04-15 14:40 | おでかけ
