IE9ピン留め




地元で一番大きな神社へ
今年は私は本厄、オットは後厄なんで
揃って厄払いに出かけました^^;







いつ見ても立派な楠
ご神木で幹周りは8.3mもあります

ご祈祷も受けて心も軽くなったような




お昼時だったので
近くの鳴門うどんのお店へ







おあげさんとねぎのみの
ごくシンプルなうどん
特徴は麺で麺は短く不揃いで
柔らかいこと
やさし〜いうどんです^^


# by kayo_komugilife | 2012-01-31 11:54 | おでかけ | Trackback


家族みんなが大好きなイタリアンのお店











どのお料理もハズレ無しに美味しいけど
私の中での一番は
じゃがいもとインゲンのジェノベーゼ

また行きたくなってきた^^



# by kayo_komugilife | 2012-01-30 09:24 | お店 | Trackback







おなじみのプルマン(2斤)


これは豆乳と水を半分ずつで
作ったものです
いつもよりもっちり感UP









プルマンと同じ生地で作った
レーズン入りくるくるぱん
生地を伸ばし広げ、湯通ししたレーズンを
巻き込み焼き上げました・・・
が、これが失敗^^;
焼く事で生地が膨らみ中のレーズンが溢れ出てくる
レーズンが焦げて固くなってしまったり
生地から飛び出してしまったり

今度はレーズンを生地に混ぜ込んで作りたいと思います^^


もっと色んなパンに挑戦したいし
自家製酵母のパン教室に通いたいな〜なんて
思ってたり、迷っていたりした昨年・・・
今年はやりたいことは思い切って飛び込んでみる
とりあえず動く!ってな感じで
チャレンジして行きたいなって思います^^