今日は午後から大気の状態が不安定になるとのこと・・・
今はすっごく晴れてるけどなんだかムシムシしてる
変なお天気・・・
自然の力の凄さを感じる事が多くなっています
長女が小学校へ入学してからしばらくは
時間に追われる日々を送っていましたが
GWが明けると平穏な毎日が戻ってきました^^

パンを焼く時間の確保も
上手く出来るようになってきました*
・・・が、今度は気温の変化に多少振り回され気味 汗
暑いくらいの日もあれば、涼しい日もあったりで
同じパンを仕込んでも発酵時間が全然違うし〜
でもそこはもうベテラン(笑)なんで焦らず
見極めも上手くなってきたもんです^^

こちらのごまのプルマンは”サンドイッチをしたい”との
リクエストを頂いたので作ってみました
普通のプルマンで作るよりゴマのプチプチとした
食感や香ばしさがサンドイッチにすると楽しいかな〜と
思って作りました♪

本当に久しぶりに作ったバナナマフィン
完熟バナナで作ったので甘い!!
こんなにおいしいマフィンですが
子供達の反応はいつもイマイチ^^;
ウチの子供達、基本何も入っていない
シンプルなものが好きなんですよね〜









